Hoe zou voedingsonderzoek meer kennis kunnen opleveren?
In de eerste twee delen van dit drieluik heb ik beschreven wat…
De kennisstatus van voedingsonderzoek, -richtlijnen, -boeken, en -claims.
1. Inleiding
In het eerste deel van dit drieluik gaf ik aan…
‘Wetenschappelijk bewezen’ wat is dat eigenlijk?
Inleiding
Termen als wetenschappelijk bewezen of wetenschappelijk…