Hoe zou voedingsonderzoek meer kennis kunnen opleveren?

In de eerste twee delen van dit drieluik heb ik beschreven wat…

De kennisstatus van voedingsonderzoek, -richtlijnen, -boeken, en -claims.

1. Inleiding In het eerste deel van dit drieluik gaf ik aan…

‘Wetenschappelijk bewezen’ wat is dat eigenlijk?

Inleiding Termen als wetenschappelijk bewezen of wetenschappelijk…